Jesteście ciekawi, co tym razem dla Was przygotowaliśmy? To tylko upiornie smaczny przepis na Halloween 😉
Halloween już tuż-tuż, a z nim wieczór pełen magii i… strachu! Dla wielu z nas to ulubione święto, pełne dyni, przebierańców i mrocznych dekoracji. Chcesz sprawić, by Twoje Halloween było naprawdę wyjątkowe? Przygotuj nasz przepis na specjalny, upiorny smakołyk, który na pewno zachwyci gości – zarówno tych dużych, jak i małych!
Jeśli jesteś fanem filmów grozy i uwielbiasz Halloween🎃, to nasz nowy, mroczny przepis z pewnością dostarczy Ci niezapomnianych wrażeń😱To idealny moment, by wprowadzić się w Halloweenowy nastrój i połączyć go z pasją do gotowania.. Nie możemy Ci zdradzić więcej, ale zachęcamy do obejrzenia tego filmuuu👻
Składniki:
-Boczek wieprzowy bez skóry z Rusiborza – 1kg
-olej – ⅓ szklanki
-cząber – 1 łyżka
-majeranek – 1 łyżka
-sól – do smaku
-pieprz – do smaku
-kapusta modra – 1 mała główka
-ocet jabłkowy – 50 ml
-dynia Muscat – 0,5 szt
-papryczka chili – 0,5 szt
-pomarańcza – 1 szt
-skórka z połowy pomarańczy,
-świeży rozmaryn – 2 gałązki
-miód – 2 łyżki
-masło – 50 g
-cukier – do smaku
Sposób przygotowania:
Surowy boczek polewamy olejem i dodajemy cząber, majeranek sól i pieprz. Mięso dokładnie masujemy i przekładamy do naczynia żaroodpornego. Pieczemy 1,5 godziny w temperaturze 180 stopni C. Przed umieszczeniem boczku w piekarniku upewnij się, że nie pozostał na nim żaden pająk! 🕷Kapustę szatkujemy i dodajemy masło oraz szklankę wody. Gotujemy 15 minut. Dodajemy sól, pieprz, cukier i ocet jabłkowy i gotujemy kolejne 15 minut do miękkości. Następnie całość blendujemy na gładką masę. Dynię 🎃 kroimy w kostkę, dodajemy najostrzejszą papryczkę chili🌶 jaką mamy pod ręką, sok z pomarańczy, skórkę z pomarańczy, miód🍯 oraz świeży rozmaryn. Do garnka dolewamy 100 ml wody i dusimy👹30 minut pod przykryciem. Następnie blendujemy. Kiedy nasz upiorny boczek będzie gotowy, przekładamy go na patelnię i dolewamy kieliszek mocnego alkoholu🤫 Całość podpalamy i odganiamy wszystkie duchy! 🔥Ostrzegamy, że po wypróbowaniu tego dania możesz obudzić w sobie kulinarnego demona.. ☠️Życzymy smacznego 😏
Wykonanie przepisu znajdziecie na naszym profilu na Facebooku – Paczka Wędlin z Rusiborza
Smacznego straszenia! 👻🎃