Sylwestrowe przekąski - Paczka Wędlin z Rusiborza

Sylwestrowe Przekąski z Wieprzowymi Wyrobami – Szybkie i Smaczne Pomysły na Udane Przyjęcie!

Sylwester to doskonała okazja, by zaskoczyć swoich gości wyjątkowymi przekąskami. Jeśli prowadzisz domówkę lub planujesz kameralne spotkanie, Twoje wieprzowe wyroby mogą stać się gwiazdą stołu. Proponujemy kilka pomysłów na łatwe, efektowne i smaczne sylwestrowe przekąski, które podbiją podniebienia Twoich gości. Co więcej, masz pod ręką prawdziwe, swojskie wyroby z dostawą pod drzwi! – Paczka Wędlin z Rusiborza

1. Koreczki Sylwestrowe z Kiełbasą i Serem

Składniki:

Kiełbasa swojska lub zbójecka,
Ser żółty (np. cheddar),
Ogórek kiszony,
Papryka konserwowa,
Wykałaczki.

Pokrój kiełbasę, ser, ogórki i paprykę na kawałki o podobnym rozmiarze. Nabijaj składniki na wykałaczki, tworząc kolorowe koreczki. To szybka i efektowna przekąska, która świetnie komponuje się z kieliszkiem wina czy szampana.

2. Paszteciki z Ciasta Francuskiego z Farszem z Szynki

Składniki:

Szynka wieprzowa (np. pieczona lub wędzona),
Gotowe ciasto francuskie,
Starty ser żółty (np. cheddar)
Musztarda.

Rozwałkuj ciasto francuskie, posmaruj cienką warstwą musztardy. Nałóż plastry szynki i posyp startym serem. Zwiń w rulon i pokrój na małe kawałki. Piecz w piekarniku w 200°C przez ok. 15 minut, aż paszteciki będą złociste. Co więcej, sprawdzą się idealnie na ciepło lub zimno.

4. Roladki z Boczkem i Śliwką

Składniki:

Plastry boczku,
Suszone śliwki,
Wykałaczki.

Zawiń każdą śliwkę w plaster boczku i przebij wykałaczką. Piecz w piekarniku w 180°C przez około 10-12 minut, aż boczek będzie chrupiący. Połączenie słodkiego i słonego smaku to prawdziwy hit każdej imprezy.

5. Tarta Sylwestrowa z Wędlinami i Serem

Składniki:

Szynka wiejska lub kiełbasa swojska,
Gotowe ciasto kruche,
Jajka,
Śmietana,
Starty ser (np. mozzarella)

Wyłóż formę do tarty ciastem i podpiecz przez 10 minut w 180°C. Następnie ułóż pokrojoną wędlinę i zalej masą z jajek, śmietany i startego sera. Piecz przez kolejne 20-25 minut, aż wierzch będzie złocisty. Tarta świetnie sprawdzi się zarówno na ciepło, jak i na zimno.