Warto się zastanowić, co wpływa na jakość naszych wyrobów wieprzowych? W dzisiejszych czasach, kiedy konsumentom zależy coraz bardziej na świadomych wyborach żywieniowych, niezwykle istotne staje się zrozumienie, co dokładnie wpływa na jakość wyrobów wieprzowych, którymi się żywimy. Od sposobu hodowli po procesy przetwarzania, wiele czynników ma istotny wpływ na finalny produkt, który trafia na nasze…
Wypróbuj nasze nowe mięsa surowe! Jesteśmy nieustannie w ruchu, eksplorując nowe trendy kulinarne i stawiając czoła coraz to bardziej wymagającym gustom naszych klientów. Dlatego postanowiliśmy wprowadzić do naszej oferty nowe wieprzowe mięsa surowe pakowane po 1 kg. Znajdziesz u nas: Karkówka wieprzowa bez kości – jest znana ze swojej delikatnej tekstury i soczystości. Nasza karkówka…
Rozgrzewająca zupa z żeberkiem wędzonym to must have tej jesieni! Jesienna pogoda daje się we znaki, dlatego warto zaopatrzyć się w smaczne i rozgrzewające przepisy na tę porę roku! Jest to okres pełen refleksji oraz melancholii. Dni stają się coraz krótsze, natomiast noce coraz dłuższe. Nasze podniebienia pragną czegoś ciepłego, aromatycznego i sycącego dlatego zupa…
Właściwe mrożenie mięsa wieprzowego to klucz do zachowania jej świeżości i smaku Oto kilka kroków, które pomogą Ci prawidłowo mrozić mięso wieprzowe: Wybór odpowiednich kawałków mięsa wieprzowego: Upewnij się, że mięso wieprzowe jest świeże i dobrej jakości. Wybieraj kawałki mięsa, które są pozbawione uszkodzeń, krwotoków i nadmiaru tłuszczu. Przygotowanie mięsa: Oczyść mięso wieprzowe z ewentualnych…
Kaszanka to tradycyjne danie kuchni polskiej, które cieszy się dużą popularnością w wielu regionach Polski. Jest to rodzaj kiełbasy przyrządzanej z krwi wieprzowej lub wołowej, która jest mieszana z kaszą, cebulą i przyprawami. Jak powstaje kaszanka? Kasza, najczęściej używana jest gryczana, ale można również spotkać kaszankę przyrządzaną z kaszy jęczmiennej, tak jak w przypadku tej…
2023-08-21T09:34:27+02:00
Paczka z Rusiborza
Polędwiczka wędzona w różnorodnych odsłonach kulinarnych Królowa mięs Polędwiczka wędzona na gorąco to jedno z najwyższej jakości mięs, które można znaleźć na polskich stołach. To prawdziwa uczta dla miłośników wędlin i doskonała propozycja na różne okazje, od świąt po przyjęcia rodzinne i spotkania ze znajomymi. Smak polędwicy wędzonej na gorąco jest niezwykle intensywny. Wędzenie na…
2023-07-13T12:40:54+02:00
Paczka z Rusiborza
W poszukiwaniu autentycznych doznań kulinarnych, nie można zapomnieć o jednym z najbardziej ikonicznych polskich smaków – kiełbasie swojskiej. Kiełbasa swojska od zawsze stanowiła nieodłączny element polskiej kuchni i kultury. Jej tradycja sięga wielu pokoleń, a każda rodzinna receptura była przekazywana z miłością i troską o zachowanie autentycznych smaków. To właśnie dzięki temu dziedzictwu dzisiaj możecie…
Letnie grillowanie z Paczką Nadszedł oczekiwany moment – sezon grillowy rozpoczął się pełną parą! Ciepłe słoneczne dni i wieczory zachęcają nas do spotkań na świeżym powietrzu, przy dźwięku skwierczącego ognia, czy wspaniałym zapachu wieprzowego mięsa na ruszcie. To idealny moment na letnie grillowanie z naszą aromatyczna kiełbasą grillową! Jeśli jesteś miłośnikiem grilla, to teraz jest…
2023-05-23T08:04:57+02:00
Paczka z Rusiborza
Salceson wieprzowy to wyjątkowy i tradycyjny polski przysmak, który ma swoje miejsce na wielu stołach od pokoleń. Jest to wyrób wieprzowy o charakterystycznej, delikatnej konsystencji i wyrazistym smaku, który idealnie komponuje się z chlebem, ogórkami kiszonymi i musztardą. Nie warto obawiać się domowego salcesonu – owszem, jest nieco kaloryczny, ale za to bardzo zdrowy. Salceson…
Zastanawiasz się, gdzie kupić najwyższej jakości produkty mięsne? Najlepiej udać się do renomowanych producentów mięsa. W takich miejscach masz pewność, że produkty są starannie wyselekcjonowane, pochodzą od sprawdzonych dostawców i zostały odpowiednio przechowywane. Warto również zwrócić uwagę na oznaczenia na opakowaniach mięsa, które świadczą o jego jakości i pochodzeniu. W zakładach mięsnych powszechną praktyką jest…
