Wielkanoc coraz bliżej! Mamy dla Ciebie coś wyjątkowego – swojskie wędliny na stół wielkanocny! Kiedy zbliża się Wielkanoc, polskie stoły uginają się pod ciężarem smakowitych potraw. Jednym z nieodłącznych elementów tych świątecznych uczt są pyszne, swojskie wędliny. 1. Szynka: Symbol Uroczystości Na wielkanocnym stole króluje szynka, która stanowi nieodłączny symbol uroczystości. Ta soczysta i aromatyczna…
Paczka Wędlin z Rusiborza nie tylko online! Paczka Wędlin z Rusiborza nie tylko online! Już teraz znajdziesz nas stacjonarnie! Z każdym dniem przygotowujemy dla Was zamówienia, które wyruszają do Waszych domów. Przykładamy ogromną wagę, aby każda paczka była na jak najwyższym poziomie. Aby zachować smak i aromat jak najdłużej, stosujemy hermetyczne opakowania. Po ich otwarciu…
Przygotuj z nami sałatkę ziemniaczaną znaną jako Kartoffelsalat- to kulinarna podróż do Niemiec. Sałatkę przygotujemy z apetyczną kiełbasą śląską z Rusiborza. Tradycja i smak spotykają się w jednym daniu! Kartoffelsalat to tradycyjne danie kuchni niemieckiej spełniające funkcję dodatku do dań mięsnych, ale podawane jest również jako samodzielna potrawa. Składniki: -kiełbasa śląska z Rusiborza- 0,50 kg…
Wśród miłośników dobrej kuchni mięso wieprzowe od zawsze zajmuje szczególne miejsce. Wybierając kawałek wieprzowiny do swojego ulubionego dania, warto zastanowić się nad rodzajem mięsa, które spełni oczekiwania pod względem smaku, konsystencji i zastosowania kulinarnego. Jednak, stojąc przed półką mięsną, nie zawsze łatwo jest podjąć decyzję, który kawałek wybrać. Dlatego przygotowaliśmy dla Ciebie poradnik p.t. „Zastosowanie…
Już dziś zamów świeże mięso z dostawą na święta Święta Bożego Narodzenia zbliżają się wielkimi krokami. Piękne dekoracje zaczynają zdobić ulice, a w domach pojawiają się choinki i świąteczne ozdoby. Jednakże, nie można zapominać o pewnych wyzwaniach, które nierozłącznie wiążą się z tym okresem. Jednym z nich są długie przedświąteczne kolejki w sklepach. Nie ma…
Warto się zastanowić, co wpływa na jakość naszych wyrobów wieprzowych? W dzisiejszych czasach, kiedy konsumentom zależy coraz bardziej na świadomych wyborach żywieniowych, niezwykle istotne staje się zrozumienie, co dokładnie wpływa na jakość wyrobów wieprzowych, którymi się żywimy. Od sposobu hodowli po procesy przetwarzania, wiele czynników ma istotny wpływ na finalny produkt, który trafia na nasze…
Wypróbuj nasze nowe mięsa surowe! Jesteśmy nieustannie w ruchu, eksplorując nowe trendy kulinarne i stawiając czoła coraz to bardziej wymagającym gustom naszych klientów. Dlatego postanowiliśmy wprowadzić do naszej oferty nowe wieprzowe mięsa surowe pakowane po 1 kg. Znajdziesz u nas: Karkówka wieprzowa bez kości – jest znana ze swojej delikatnej tekstury i soczystości. Nasza karkówka…
Rozgrzewająca zupa z żeberkiem wędzonym to must have tej jesieni! Jesienna pogoda daje się we znaki, dlatego warto zaopatrzyć się w smaczne i rozgrzewające przepisy na tę porę roku! Jest to okres pełen refleksji oraz melancholii. Dni stają się coraz krótsze, natomiast noce coraz dłuższe. Nasze podniebienia pragną czegoś ciepłego, aromatycznego i sycącego dlatego zupa…
Właściwe mrożenie mięsa wieprzowego to klucz do zachowania jej świeżości i smaku Oto kilka kroków, które pomogą Ci prawidłowo mrozić mięso wieprzowe: Wybór odpowiednich kawałków mięsa wieprzowego: Upewnij się, że mięso wieprzowe jest świeże i dobrej jakości. Wybieraj kawałki mięsa, które są pozbawione uszkodzeń, krwotoków i nadmiaru tłuszczu. Przygotowanie mięsa: Oczyść mięso wieprzowe z ewentualnych…
Kaszanka to tradycyjne danie kuchni polskiej, które cieszy się dużą popularnością w wielu regionach Polski. Jest to rodzaj kiełbasy przyrządzanej z krwi wieprzowej lub wołowej, która jest mieszana z kaszą, cebulą i przyprawami. Jak powstaje kaszanka? Kasza, najczęściej używana jest gryczana, ale można również spotkać kaszankę przyrządzaną z kaszy jęczmiennej, tak jak w przypadku tej…